Сертификация пищевой промышленности - ISO 22000 (ХАССП)
Акция!
Будьте на шаг впереди Ваших конкурентов!
Полученный сертификат ИСО позволит Вам:
- участвовать в муниципальных и государственных тендерах
- идти на шаг впереди Ваших конкурентов
- сформировать мнения о стабильном и прочном положении Вашей компании на рынке
Сертификация ISO 22000 (ХАССП)— новый международный стандарт, который предъявляет требования к системам менеджмента безопасности пищевых продуктов для всех предприятий, участвующих в обороте продуктов питания.
В соответствии с Техническим регламентом «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), при изготовлении пищевой продукции, а также при ее хранении, перевозке и продаже, как на внешнем, так и на внутренних рынках стран Таможенного союза, должно быть обеспечено соблюдение требований безопасности, основанных на принципах ХАССП.
Технический регламент распространяется на все виды пищевой продукции: продукты питания, воду, алкогольную продукцию, напитки, полуфабрикаты, растительное и животное сырье для производства продуктов питания (исключением является лишь рыба и рыбная продукция). Под его действие фактически попадают все предприятия, участвующие в обороте пищевой продукции (производители, дистрибуторы, перевозчики, оптовые и розничные сети, кафе и рестораны), которые также будут обязаны продемонстрировать наличие системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
С 15 февраля 2015 года к предприятиям, участвующим в цепи создания и реализации пищевой продукции, предъявляются требования по внедрению системы менеджмента безопасности пищевой продукции и получению сертификата ГОСТ Р ИСО 22000-2007.
Сроки оформления сертификата - от 2 дней
Стоимость сертификации составляет 23 900 12 500 рублей
Как получить сертификат ХАССП
Для получения сертификата на соответствие международным стандартам ГОСТ Р ИСО 22000-2007 необходимо представить следующие документы и сведения:
- Свидетельство о государственной регистрации юридического лица
- Свидетельство о постановке на налоговый учет юридического лица (ИНН)
- Протокол (решение) о назначении директора
- Пояснительная записка с указанием видов деятельности, как давно существует, описание организационной структуры (штат, взаимосвязи), указываются адреса, иные реквизиты юридического лица.
- Если необходима копия сертификата на английском (или любом ином) языке, то соискатель самостоятельно указывает свое правильное наименование на английском языке, а также адрес и виды деятельности.
- Сертификат соответствия, выполненный в полном соответствии со всеми регламентирующими документами, на бланке строгой отчетности. Все сертификаты выдаются на защищенных бланках с водяными знаками.
- Приложение к Сертификату соответствия с перечнем видов деятельности (если перечень достаточно большой и его невозможно разместить на самом Сертификате)
- Разрешение на применение знака соответствия (в рекламных целях).
- Три аттестата компетентности экспертов (внутренних аудиторов) на Ваших сотрудников (по запросу).
- Сертификат будет внесен в Единый реестр и доступен для проверки Вашими клиентами в формате 24/7 на сайте www.NAUCERT.ru
Этапы процесса сертификации
Обращение в Центр сертификации Группы компаний «АВАЛЬ»;
- Предварительная оценка — установление степени готовности системы к основному этапу сертификации на соответствие требованиям международного стандарта ISO 22000: оценка рисков, связанных с имеющимся производством; проверка выполнения существующих законодательных требований; внедрение всех обязательных процедур (в зависимости от рисков, связанных с процессами и продукцией предприятия, данный этап может быть добровольным или обязательным);
- Проверка документации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов — определение полноты, степени соответствия требованиям международного стандарта ISO 22000, законодательным требованиям в области безопасности пищевых продуктов и корректности проведенной идентификации опасностей и управления связанными с ними рисками;
- Сертификационный аудит — определение соответствия деятельности организации требованиям системы менеджмента безопасности пищевых продуктов критериям заявленного стандарта и законодательным требованиям в области безопасности пищевых продуктов; оценка результативности системы менеджмента безопасности пищевых продуктов и способности достичь установленных целей и задач в рамках реализации политики в области безопасности пищевых продуктов;
- Регистрация системы менеджмента пищевой безопасности в базе данных (Реестре) и оформление Сертификата соответствия сроком действия на три года.
Надзор за сертифицированной системой менеджмента безопасности пищевых продуктов — осуществляется дважды за весь период действия сертификата и включает:
- Анализ и оценку изменений, внесенных Организацией в документацию системы менеджмента пищевой безопасности;
- Оценку результативности корректирующих действий по несоответствиям, выявленным при предыдущем аудите;
- Анализ жалоб и претензий со стороны заинтересованных сторон;
- Оценку результативности системы менеджмента безопасности пищевых продуктов Организации;
- Анализ и оценку информации, поступающей из любых официальных источников;
- Контроль соблюдения правил использования Сертификата и знака соответствия.
Ресертификация системы менеджмента пищевой безопасности включает в себя:
- Проверку общей результативности за период действия предыдущего Сертификата;
- Анализ изменений в документации и проверку соответствия деятельности заявленному стандарту.
Для предприятий, не выполняющих требования по внедрению системы менеджмента безопасности пищевой продукции Кодексом РФ об административных правонарушениях предусмотрены следующие штрафы:
- Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов влечет наложение административного штрафа:
- на должностных лиц - от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей;
- на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей;
- на юридических лиц - от ста тысяч до трехсот тысяч рублей.
- Действия, предусмотренные пунктом 1, повлекшие причинение вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений либо создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений, влекут наложение административного штрафа:
- на должностных лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей;
- на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от тридцати тысяч до сорока тысяч рублей с конфискацией предметов административного правонарушения либо без таковой;
- на юридических лиц - от трехсот тысяч до шестисот тысяч рублей с конфискацией предметов административного правонарушения либо без таковой.
- Повторное совершение административного правонарушения, предусмотренного пунктом 2 , - влечет наложение административного штрафа:
- на должностных лиц - от тридцати тысяч до сорока тысяч рублей;
- на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от сорока тысяч до пятидесяти тысяч рублей с конфискацией предметов административного правонарушения либо административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток с конфискацией предметов административного правонарушения;
- на юридических лиц - от семисот тысяч до одного миллиона рублей с конфискацией предметов административного правонарушения либо административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток с конфискацией предметов административного правонарушения.
Для получения подробной информации, касающейся сертификации по стандартам ISO 22000, обращайтесь к нашим специалистам по телефонам: (343) 222-10-20, 222-10-30.
Другие услуги по сертификации качества